Foie gras aux pommes et vieux vinaigre balsamique des grottes du Jungfraü
Foie gras au citron confit parfumé à l’huile de yuzu
Foie gras au chocolat Grand cru du Vénézuela
Foie gras Pata Negra aux éclats de pistaches
Foie gras à la fêve de Tonka
Foie gras aux abricots et raisins secs parfumés à l’abricotine
Foie gras aux figues séchées
Foie gras aux bolets séchés confits à la Malvoisie
Foie gras aux poivrons confits, tomates séchées et pesto
Foie gras aux graines de Sésame, pignons, nigelle
Foie gras au Porto et Cardamome
Foie gras au Sauternes
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