Der Privatkoch bei Ihnen.

Autorenküche, serviert in der Intimität Ihres Zuhauses.
Maßgeschneidert, nie wiederholt.

Amuse-bouche signature : ravioli de homard, millefeuille de potimarron pistaché, jus bisqué

Zu Hause zu empfangen ist eine Kunst.
Einem Koch diese Kunst anzuvertrauen,
heißt zu sagen: Ich vertraue Ihrem Blick.

Das Haus übernimmt Ihre Küche, um ein maßgeschneidertes gastronomisches Erlebnis zu inszenieren — in Ihrem Zuhause, einer Zweitresidenz oder an einem privaten Ort. Alles wird für Sie gestaltet, nichts ist jemals standardisiert.

Olivier en service privé, flambage au cognac
Drei Formeln

Drei Wege,
ein gleicher Anspruch.

Olivier verwandelte unser Zuhause für einen Abend in ein Sternerestaurant. Meine Gäste sprechen sechs Monate später noch davon.

Christine V. 60. Geburtstag, Vevey

Gestalten wir
Ihr Dinner.

Vertrauen Sie uns Ihr Projekt an — wir antworten innerhalb von 24 Stunden.

Das Haus

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Saisonale Menüs, Autorenkreationen, besondere Liefertermine — wenige Nachrichten pro Jahr.